はじめに
「韓国の秋夕（추석）って、いつ？どんな意味があるの？」「2025年に韓国旅行を計画しているけど、注意することはある？」
そんな疑問をお持ちの韓国語学習者の方、必見です！秋夕（추석、チュソク）は、韓国の旧正月と並ぶ二大名節のひとつ。2025年は10月6日（月）が秋夕当日で、前後の祝日と週末が重なることで最大10連休となる特別な年なのです。
この記事では、秋夕の基本知識から2025年の詳しい日程、韓国語の表現、伝統料理ソンピョンの作り方、そして旅行者が知っておくべき注意点まで、韓国文化の理解を深める情報を網羅的にお届けします。韓国語学習のモチベーション向上にも役立つ内容になっているので、ぜひ最後までご覧ください。
2025年秋夕の日程とスケジュール
基本の連休期間
2025年の秋夕は10月6日（月）が当日で、前後の祝日と週末が重なって10月3日（金）から9日（木）まで7連休となります。さらに、10月10日（金）に有給休暇を取得すれば、10月3日（金）から12日（日）までが10連休という大型連休になります。
詳細スケジュール
- 10月3日（金）: 개천절（ケチョンジョル、開天節）韓国の建国記念日
- 10月4日（土）: 週末
- 10月5日（日）: 週末
- 10月6日（月）: 추석（チュソク）当日
- 10月7日（火）: 추석 翌日（祝日）
- 10月8日（水）: 추석 代替公休日
- 10月9日（木）: 한글날（ハングルの日）
交通混雑のピークタイム
韓国旅行を計画中の方は、交通混雑のパターンを把握しておくことが重要です。
💡ポイント: 帰省ラッシュ（ソウルから地方へ）は10月3日（金）の午前中がピーク、Uターンラッシュ（地方からソウルへ）は秋夕当日10月6日（月）の午後、連休最終日となる10月9日（木）の午後にピークを迎えると予想されます。
秋夕（추석）の意味と由来
韓国語での呼び方と意味
秋夕は韓国語で「추석（チュソク）」と書き、「ハンガウィ（한가위）」という別名でも呼ばれています。「ハン」は「大きい」、「カウィ」は「秋の中心」を示し、秋の真ん中に収穫を祝い、ご先祖様に感謝を伝える日という意味があります。
歴史的背景
秋夕（チュソク＝ハンガウィ）は旧正月にあたるソルナル、旧暦5月5日の端午（タノ）とともに韓国の三大伝統行事・名節（ミョンジョル）のひとつです。この慣わしは、古く新羅時代(紀元356年～935年)に始まったと言われ、１年で月が最も明るく輝く旧暦８月15日には古来より盛大な祭りが行なわれ、時代と共に名節としての風習が形成され、今に伝わるようになりました。
日本のお盆との違い
秋夕は「韓国のお盆」とも呼ばれますが、日本のお盆とは異なる特徴があります：
- 明るい祝祭の意味合い: 日本のお盆のような静かな雰囲気とは少し異なり、収穫の喜びを分かち合う、明るく賑やかな祝祭の意味合いが強い
- 収穫感謝祭の側面: 新米や果物の収穫を祝う「収穫感謝祭」としての意味合いも持っている
- 家族団らんの重視: 先祖供養と同じくらい、家族が集まって団らんを楽しむことが重要視されています
秋夕の伝統行事と風習
차례（チャレ）- 先祖供養の儀式
秋夕の朝になると韓国の各家庭では茶礼（チャレ）という儀式を行います。これは新米で炊いたご飯とお酒、三日月形をしたお餅・ソンピョンをお供えし、茶礼の儀式を執り行うものです。
성묘（ソンミョ）- お墓参り
茶礼の儀式が一通り終わったら、家族でご先祖様が眠る墓地に行きます。韓国ではこのお墓参りのことを省墓（ソンミョ）といいます。
重要なのは「벌초（ボルチョ、伐草）」という事前準備です。秋夕の約1ヶ月前から、「伐草（ボルチョ）」と呼ばれる墓地の清掃作業が始まります。夏の間に伸びた草を刈り、墓の周囲を整備することで、先祖への敬意を示すのです。
한복（ハンボク）を着る文化
茶礼に際しては韓服を新調し着ることになりますが、これを「ビム（ピム）」と呼びます。新しい韓服を着て先祖に敬意を表すのも、秋夕の重要な風習のひとつです。
秋夕の伝統料理とソンピョン
ソンピョン（송편）とは
ソンピョンは餅の一種ですが、米粉にお湯を加えこねて生地を作り、その中にゴマ、豆、小豆、栗などを包んで形を整え、蒸し器にかけて作ります。
ソンピョンは、うるち米の粉を水で練った生地に小豆や栗、すりゴマと砂糖を混ぜた餡を包んだお餅です。半月型に整えて松葉を敷いた蒸し器で蒸し上げるため、ほのかな松葉の香りが特徴となっています。
ソンピョンにまつわる言い伝え
「ソンピョンを上手に作れれば、かわいい子どもが生まれる」という言い伝えもあります。また、美しい形に作ることができれば、素敵な結婚相手に恵まれ、妊娠中の女性は可愛い赤ちゃんが生まれるという言い伝えがあります。
簡単ソンピョンの作り方
家庭でも作れる基本的なソンピョンの作り方をご紹介します：
材料（約20個分）
- 生地: 米粉 200g、塩 小さじ1/2、お湯 180ml
- ゴマ餡: 黒いりごま 大さじ2、黒すりごま 大さじ2、砂糖 大さじ2
作り方
- 生地作り: ボウルに米粉と塩を入れ、お湯を少しずつ加えながら混ぜる
- こねる: 粉気がなくなったら手でこねて、濡れ布巾をかけて休ませる
- 餡作り: ゴマ材料を混ぜ合わせる
- 成形: ピンポン玉大の生地を取り、中央を凹ませて餡を入れ、半月形に包む
- 蒸す: 松葉（なければクッキングシート）を敷いた蒸し器で20-30分蒸す
- 仕上げ: 冷水で締めて、ごま油を薄く塗る
💡ポイント: 餅に水を少量いれたらゆるくなってしまったので、水は加えずこねた方が良かったという経験談もあるので、水加減には注意が必要です。
その他の秋夕料理
茶礼のお供え物には煎（ジョン／チョン）や韓国の伝統酒も欠かせません。挽肉や野菜をこねて成型したものや野菜を薄切りにしたもの、そして白身魚の切り身などを小麦粉と溶き卵を混ぜてつくった衣をつけて焼いた煎は酒の肴に最高です。
韓国語表現とフレーズ集
秋夕の挨拶
즐거운 추석 보내세요（チュルゴウン チュソク ポネセヨ）
「楽しい秋夕をお過ごしください」
해피 추석（ヘピ チュソク）
「ハッピー秋夕」（カジュアルな表現）
秋夕に関する基本単語
- 추석（チュソク）: 秋夕
- 한가위（ハンガウィ）: 秋夕の別名
- 차례（チャレ）: 先祖供養の儀式
- 성묘（ソンミョ）: お墓参り
- 송편（ソンピョン）: 秋夕の伝統餅
- 벌초（ボルチョ）: 墓地の草刈り
- 귀성（クィソン）: 帰省
- 민족 대이동（ミンジョク テイドン）: 民族大移動
実践的な会話例
A: 올해 추석은 언제예요?
（オリェ チュソグン オンジェエヨ？）
「今年の秋夕はいつですか？」
B: 10월 6일이에요. 긴 연휴라서 고향에 가려고 해요.
（シウォル ユギリエヨ。キン ヨニュラソ コヒャンエ カリョゴ ヘヨ）
「10月6日です。長い連休なので故郷に行くつもりです」
2025年秋夕期間の旅行注意点
店舗・施設の営業状況
秋夕期間中、韓国で多くの飲食店や小売店が休業となります。とくに、普段賑わっている明洞や江南エリアでも閑散とした雰囲気が漂い、営業している店舗を見つけるのが困難かもしれません。
営業状況の傾向
- 休業する店舗: 個人経営の食堂、カフェ、市場の商店
- 営業する施設: 古宮や博物館、百貨店、レジャー施設はほとんど営業しています
- コンビニ: コンビニエンスストアでも営業時間を短縮する店が多く、食事や買い物に苦労する可能性があるでしょう
💡ポイント: ホテル内のレストランなどを利用することをおすすめします
交通機関の混雑対策
空港利用時の注意点
一番頭を悩ますのは、交通渋滞に巻き込まれ帰国便に間に合うかどうかです。韓国の空港混雑には空港到着は最低でも3時間前、朝早い便ではリムジンバスを使わないほうがいいとのアドバイスがあります。
秋夕はゴールデンウィーク以上の混み具合です。朝早い便を利用する人は、空港近くのホテルに前泊したほうがいいかもしれません。
KTXや高速バスの予約
連休の前日と初日は、KTX（韓国高速鉄道）や高速バスのチケットは発売と同時に売り切れてしまうことがほとんどです。都市間移動の計画は避けるか、早めの予約が必須です。
観光地での注意点
入場制限と特別料金
人気の観光地では秋夕期間中に入場制限が設けられ、事前予約なしでは入場できない場合があります。また、特別料金が設定される可能性もあります。
特別イベントの活用
一方で、韓国の伝統文化を体験できる特別イベントや民俗遊び体験などが開催される観光地もあります。事前に各施設の公式サイトで最新情報をチェックして、秋夕ならではの体験を楽しみましょう。
現代の秋夕事情と変化
新しい過ごし方の登場
現代の韓国では核家族化により、伝統的な秋夕の過ごし方にも変化が見られます。たとえば、故郷に帰らずソウルなどの都市部で過ごす「逆帰省」や、海外旅行を楽しむ新しいスタイルも定着しつつあります。
観光業界への影響
韓国では10月3日の開天節（建国記念日）から10月5日〜8日の秋夕（チュソク）、そして10月9日のハングルの日が繋がり、10月10日の金曜日を休めば、最長10連休の大型連休となります。韓国国内ではこの連休を利用した旅行人気が高まっています。
多くの韓国人が海外旅行に出かけるため、日本への観光客増加も期待されています。
よくある質問（FAQ）
Q1. 秋夕の期間中でも楽しめる観光スポットは？
A: 宮殿や博物館、大型ショッピングモールは通常営業していることが多いです。また、この時期限定の伝統文化体験イベントも多数開催されるので、事前に公式サイトで確認してみてください。
Q2. ソンピョンはどこで買える？
A: 一般的なお餅屋さんで年中購入可能ですが、秋夕の時期になるとピンクや黄、紫などが加わり、色とりどりのソンピョンが店頭を飾ります。デパートの地下や市場でも特設コーナーが設置されます。
Q3. 韓国語学習にどう活用できる？
A: 秋夕は韓国の最重要文化のひとつなので、関連語彙や表現を学ぶことで韓国語の理解が深まります。韓国人との会話でも話題にしやすく、文化的背景を知ることで自然な韓国語習得につながります。
まとめ
重要ポイントの振り返り
2025年のチュソクは10月6日（月）。前後の土日や祝日とつながることで10月3日（金）〜9日（木）の7連休となる。最大10連休という貴重な機会に、韓国の伝統文化を深く理解することで、韓国語学習のモチベーションも高まるでしょう。
今すぐできる3つのアクション
- 韓国語でのあいさつを練習: 「즐거운 추석 보내세요」を韓国人の友人に使ってみよう
- ソンピョン作りに挑戦: 簡単レシピで韓国の食文化を体験してみよう
- 2025年旅行計画の見直し: 秋夕期間を避けるか、特別イベント参加を前提に計画を調整しよう
継続のためのモチベーション維持法
秋夕のような韓国の伝統文化を学ぶことで、韓国語学習に深みが生まれます。言語だけでなく、文化的背景を理解することで、より自然で豊かなコミュニケーションが可能になります。ぜひ秋夕をきっかけに、韓国文化への興味をさらに深めてみてください。
2025年の秋夕は特に長い連休となるため、韓国旅行を計画している方は事前準備を怠らず、韓国語学習者の皆さんはこの機会に韓国文化の理解を深めて、より豊かな学習体験を手に入れましょう！화이팅!
